Descrizione

Primitivo Puglia IGP  “OMO” Tenute di Donna

Organoleptikus jellemzők:

Szín: mély, intenzív vörös ibolyaszín csillogással.

Illat: kellemes és gazdag, érett piros gyümölcsös, bogyós, lekváros.

Íz: testes bor, száraz, meleg, lágy és elegáns íz jellemzi. Kiegyensúlyozott tanninok, tartós és kellemes utóíz.

ALKOHOLTARTALOM: 13,5 %

100 % Primitivo szőlőből készül.

Bor-étel párosítás: Tökéletesen passzol gazdag ízvilágú első fogásokhoz, vörös húsokhoz, vadhúsokhoz és érett sajtokhoz.

Szervírozási hőmérséklet: 18°C.

Finomítás és érlelés: 6 hónap acéltartályban majd 6 hónap közepesen égetett tölgyfahordóban.